手軽に使える鉄鍋!
鉄鍋で調理された食物には多くの鉄分が含まれているので、
不足しがちな鉄分をお手軽に補給できます。
厚い鉄鋳物は保温力が高く、 熱が全体にふんわりと早く
行き渡らせることができるので、美味しく調理ができます。
重量のある鉄蓋は、旨みを逃さず中の圧力を高めるので、
煮崩れしにくく、芯までふっくらと仕上がります。
蓋をしたままオーブンも可能なので、オーブン調理もOK!
鉄蓋用ハンドル付きでとっても便利!
備考:※IH(200V)・ガス火両対応。
仕様
■ブランド名称:柳宗理
■商品名:南部鉄器 鉄鍋22cm 鉄蓋・ハンドル付
■種類:深型22cm
■サイズ・満水容量・重量 深型22cm/W330×D250×H160mm/3.98L/4.7kg(ハンドル含む)
■材質:鉄鋳物(南部鉄器)
■生産国:日本
■セット内容:両手鍋本体・鉄蓋・ハンドル
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